苹果烧鸡腿

苹果烧鸡腿
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健康功效

苹果:醒酒
鸡腿:保护神经系统
鸡翅:保护神经系统

苹果烧鸡腿的做法

  • 苹果烧鸡腿的做法图解1

    1.材料图:鸡腿2个,鸡翅2个,鸡架拿去煲汤了。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿切块状,备好苹果跟姜。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解3

    3.苹果切小块,姜切片。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解4

    4.锅中烧开水,鸡块倒入焯水3分钟。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解5

    5.捞起备用。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解6

    6.锅中热油,倒入鸡块翻煎至微焦。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解7

    7.倒入苹果翻炒。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解8

    8.下入姜、盐、醋、白糖、生抽、蕃茄沙司翻炒匀。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解9

    9.兑水淹没鸡块的一半。大火煮开,中火烧十分钟。

  • 苹果烧鸡腿的做法图解10

    10.大火收汁。未收汁前尝尝味道,如果不适合再适当添加。

小贴士

各人口味不同,我家人不喜欢吃太酸甜的,所以我蕃茄酱没下太多,加上生抽不上色,所以不太艳,如果想颜色鲜艳一些,加适当添加生抽跟蕃茄酱即可。

本菜谱由格菲酱31上传

苹果烧鸡腿的家常做法

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