糖渍黄瓜圈的做法

• 1.准备好所有食材。

• 2.黄瓜去皮，切成厚度均匀的圆片。

• 3.把黄瓜籽去掉，只留外面的一圈黄瓜肉。依次叠加错开，摆成一朵花的形状。

• 4.枸杞子洗净，分别放在最下面一层和最上面一层花瓣上点缀一下。

• 5.加入适量糖腌制两小时，直至糖全部融化。

• 6.再放入冰箱冷藏两小时后取出食用。腌制出来的黄瓜汁也一起喝掉。