三丝炒牛肉

三丝炒牛肉
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作者:茹果妈妈

健康功效

土豆:解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:健脾

三丝炒牛肉的做法

  • 三丝炒牛肉的做法图解1

    1.准备食材,土豆胡萝卜青椒洗干净待用

  • 三丝炒牛肉的做法图解2

    2.牛肉切丝,用孜然和料酒腌制15分钟

  • 三丝炒牛肉的做法图解3

    3.土豆,胡萝卜,青椒切丝,姜蒜切丝

  • 三丝炒牛肉的做法图解4

    4.锅内热油,姜蒜爆香

  • 三丝炒牛肉的做法图解5

    5.小火把牛肉炒散

  • 三丝炒牛肉的做法图解6

    6.土豆和胡萝卜丝下锅

  • 三丝炒牛肉的做法图解7

    7.加入适量的盐和孜然

  • 三丝炒牛肉的做法图解8

    8.青椒丝下锅

  • 三丝炒牛肉的做法图解9

    9.翻炒片刻加鸡精出锅

  • 三丝炒牛肉的做法图解10

    10.一盘带有孜然独特香味的三丝牛肉就做好啦,超级下饭,卷饼饼也好吃

小贴士

土豆丝和胡萝卜丝不要炒太长时间,以免影响其香脆的口感

本菜谱由茹果妈妈上传

三丝炒牛肉的家常做法

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