青椒胡萝卜烧肉的做法

• 1.锅内添水，五花肉切块入锅，加入葱姜香叶八角开锅煮3分钟，捞出沥干水分

• 2.猪肉时可以将胡萝卜等切好备用

• 3.大辣椒去除白筋，切块

• 4.煮好的肉切片

• 5.葱姜蒜爆锅后先放入肉片，翻炒几下肉片出油即可加入糖料酒生抽等，可以添点水微微炖煮几分钟，

• 6.放入胡萝卜青椒翻炒熟即可装盘，要留点汤汁这样留着泡饭吃香的不得了的！

• 7.装盘了