芦笋炒鱿鱼

芦笋炒鱿鱼
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健康功效

芦笋:抗癌防癌
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋

芦笋炒鱿鱼的做法

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解1

    1.准备好食材,鱿鱼洗净切成圈,芦笋切菱形,生姜切丝,大蒜切碎。

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解2

    2.炒锅放少许油,油热后下大蒜爆出香味。

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解3

    3.放入切好的芦笋翻炒,加少许盐炒熟装盘备用。

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解4

    4.炒锅放少许油,油热后下姜丝大蒜爆出香味。

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解5

    5.放入鱿鱼翻炒几下,倒入准备好的酱
    汁快速翻炒关火。(小碗放1汤匙蚝油,2汤匙米酒,少许鸡精调成酱汁)

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解6

    6.把炒好的芦笋倒入锅中和鱿鱼拌匀出锅。(忘拍照了)

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解7

    7.成品图。

  • 芦笋炒鱿鱼的做法图解8

    8.鲜美的芦笋炒鱿鱼就做好了,开动吧。

小贴士

鱿鱼大火快速翻炒几下就可以出锅了,炒太久口感就不好了太老了。

芦笋炒鱿鱼的家常做法

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