一抹绿

一抹绿
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作者:凝露冰心

健康功效

菠菜:平肝
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质

一抹绿的做法

  • 一抹绿的做法图解1

    1.菠菜、葱洗净备用

  • 一抹绿的做法图解2

    2.菠菜、葱各切小丁

  • 一抹绿的做法图解3

    3.菠菜用手挤出水份,再依次加入鸡蛋、盐、鸡精、白糖、面粉、生粉和胡椒粉

  • 一抹绿的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 一抹绿的做法图解5

    5.盘内抹油备用

  • 一抹绿的做法图解6

    6.蔬菜泥做成丸子摆盘

  • 一抹绿的做法图解7

    7.锅里油烧到七成热依次放入菜丸小火炸到熟即可捞起

  • 一抹绿的做法图解8

    8.成品图

小贴士

绿叶蔬菜都可以做这道菜,炸好的菜丸趁热吃口感更佳。

本菜谱由凝露冰心上传

一抹绿的家常做法

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