胡萝卜豆腐皮

胡萝卜豆腐皮
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健康功效

胡萝卜:健脾
蒜苗:养肝
酱油:活血化瘀

胡萝卜豆腐皮的做法

  • 胡萝卜豆腐皮的做法图解1

    1.将所有材料准备好,胡萝卜切丝,蒜苗切成段,豆腐皮均匀切断 ,干辣椒切断 (干辣椒放在胡萝卜下面了,豆腐皮记得提前泡发)

  • 胡萝卜豆腐皮的做法图解2

    2.锅里放油烧至四五成热放入蒜苗干辣椒翻炒

  • 胡萝卜豆腐皮的做法图解3

    3.继续将胡萝卜丝放入翻炒至七成熟

  • 胡萝卜豆腐皮的做法图解4

    4.然后放入豆腐皮翻炒大概五分钟放入盐等调料,最后调制淀粉收汁装盘。

  • 胡萝卜豆腐皮的做法图解5

    5.装盘美味的一道素菜就完成啦

小贴士

炒的时候要时不时加点水翻炒不然会糊

胡萝卜豆腐皮的家常做法

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