韭菜:温中行气
1.准备好面粉,切碎的韭菜,土豆,
2.玉米面,地瓜面用开水烫,拿筷子拌的没有干面粉为好,这就是烫好的面,揉成两个大面团可以了
3.开始分小面团,黄色面团加碎韭菜,紫薯面团加碎土豆,
4.把它们做成小饼形状,
5.热锅,
6.倒油,油热开始炸小饼,
7.炸好的成品图,还没做完,
8.另起锅,倒水,水开放入炸好的小饼,青菜,开锅马上盛出,
9.就这样子滴,放几粒枸杞子,点坠一下!是不是很漂亮呢!
面粉要开水烫,倒入小饼开锅马上盛出,就这些,喜欢大家喜欢!
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