自制草莓酱的做法

• 1.食材准备，草莓，冰糖，蜂蜜，柠檬。草莓用盐水浸泡20分钟，清新干净。

• 2.把草莓切开放入料理机。

• 3.加少许水粉碎。

• 4.然后倒入锅中，加入冰糖小火煮，煮的时候要不断的搅拌，防止粘锅。

• 5.煮到水分蒸发，稀稠合适的时候，挤入少许柠檬汁，加入适量蜂蜜，小火再煮至粘稠即可。

• 6.关火晾凉后装瓶。

• 7.再来一张近照。