笋叶鸡蛋的做法

• 1.莴笋叶洗干净

• 2.锅里烧开水，莴笋叶焯下水，可以去掉苦味

• 3.鸡蛋搅拌好加入少许盐 ，胡椒粉，白糖，鸡精

• 4.放入切好的莴笋叶

• 5.锅里放油加热，再倒入准备好的食材

• 6.出锅了