米饭:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目 生菜:清热
1.生菜洗净,根据自己饭量握成团,手拍点水不粘。
2.蛋黄打散米饭都粘上蛋液可以。
3.锅热放一小勺油,七成热倒入蛋液米饭炒匀待用。
4.俩片生菜对放成圆,刷层香辣酱,
5.饭团放中盖保鲜膜压扁成圆,
6.托起放盘里,水平有限,事先用油纸剪出模型,放上蛋黄饭整形,点缀眼晴。
7.番茄沙司画出嘴和翅膀,爪子是用老抽。
8.还可以吧,想吃吗?
最好用热的饭,菜上面在放点葱花,就是没有造型放自己爱吃的食材也好吃爽口。
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