
用料:
- 猪尾骨 一块
- 玉米 一条
- 菜干 一捆
- 淮山干 适量
- 莲子 适量
- 媚豆 适量
- 姜 一块
- 蜜枣 两粒
- 南北杏 适量
- 土伏令 适量
- 无花果 适量
- 党参 两条
- 盐 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 水 2000毫升
做法:
- 1. 将菜干泡开切段!玉米切段备用
- 2. 将猪骨飞水后待用
- 3. 将党参蜜枣洗净备用!将姜拍扁!
- 4. 将以下的汤配料用清水泡五分钟洗净待用
- 5. 将上术所有材料放入沙锅中!先放猪骨同水再放汤配料!最后放玉米菜干!大火烧1.5小时加盐即可!
- 6. 美味的汤也就出来了
- 7. 汤汁用碟装起在上边点上酱油油即可!
- 8. 清甜的一碗汤又可以喝!汤渣可送饭吃!