菠萝鸡丁炒饭

菠萝鸡丁炒饭
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健康功效

菠萝:祛湿
香菇:化痰
胡萝卜:清热解毒

菠萝鸡丁炒饭的做法

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解1

    1.准备食材。菠萝纵向切开,上面的叶柄也要保留

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解2

    2.用刀延菠萝果肉划开,再用勺子将果肉盛出,切成丁;将菠萝汁盛出放入切好的肉丁里,肉丁里加适量盐和胡椒粉、淀粉拌匀,腌十分钟

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解3

    3.香菇、胡萝卜、黄瓜切丁

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解4

    4.油烧至七成热,下鸡丁划散

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解5

    5.鸡丁变色后放入香菇和胡萝卜丁翻炒

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解6

    6.胡萝卜稍微变软加入黄瓜丁

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解7

    7.翻炒均匀后放入米饭,加适量盐、蚝油调味

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解8

    8.翻炒均匀后加入菠萝丁

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解9

    9.炒出香味就可关火

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解10

    10.盛回菠萝壳中,开吃吧!

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解11

    11.来张近照

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解12

    12.有没有诱惑到亲呢?

  • 菠萝鸡丁炒饭的做法图解13

    13.成品图

小贴士

菠萝取果肉时不要把壳破坏了;菠萝汁用来腌肉哦;这款是酸甜口的,加盐只为打个底味,最后调味要根据自家口味来定。

本菜谱由随遇而安_晨上传

菠萝鸡丁炒饭的家常做法

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