凉拌莴笋的做法

• 1.莴笋削皮切条

• 2.用水焯一下备用

• 3.把蒜头剁碎，放在控好水的莴笋上面，在放一点点盐，适量生抽，味精

• 4.取一个锅烧热油，温度高些，淋在莴笋上的蒜末上，拌匀，开吃