玉米面杂粮饼的做法

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用料：
玉米面一碗
白面一碗
食盐适量
小苏打适量
鸡蛋两个
食用油适量

小贴士：

面饼不宜过大，因玉米面不像白面那样有劲，若过大在翻个儿时容易碎

做法：

1. 准备食材
2. 将玉米面，白面，适量的盐，小苏打加入碗中，加适量的水（温水即可）顺时针搅拌成糊状
3. 加入鸡蛋继续搅拌，搅拌至无小疙瘩即可
4. 平底锅刷油，舀到适量面糊
5. 小火煎至两面都有小黄花，出锅
6. 再来一张成品图