木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.锅贴,用鸡蛋面粉加水,搅拌均匀,小火兼职锅贴
2.把弄好的锅贴放置一起,放置一会等锅贴凉了
3.把事先调制的主料放在锅贴上,
4.卷成圆
5.半成品
6.放置蒸箱
7.蒸熟以后切断,
8.成品,直接可以食用,
锅贴一定要小火慢贴,不然容易糊, 还有就是锅贴的制作,鸡蛋面粉一定要适量,加水要搅拌均匀,和鸡蛋饼的做法差不多,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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