1.鱼丸解冻切开,白菜叶切丝,备用。
2.倒入少许油,手放油锅上有热感,加葱姜蒜末,炒香,加入花椒面少许。
3.加入适量清水,加入切好的鱼丸。
4.待水开之后,放入白菜丝,搅拌。
5.待白菜刚刚煮熟,放入粉丝,煮熟。
6.加盐,鸡精或味素调味,关火,出锅。
按照个人口味,可以淋上少许麻油,香油,辣椒油,味道也不错哦!?
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