山药:止泻、健脾 桑葚:滋阴
1.准备食材,山药去皮切成2厘米左右的长条
2.上锅蒸熟,大概蒸10分钟左右
3.蒸山药的时候可以熬桑葚汁,锅内加少许水把桑葚进去,加入少许冰糖大概5粒左右。
4.桑葚汁烧开后,准备水淀粉加入桑葚汁内,边到边搅拌。关火
5.上药摆盘,用1根韭菜绑起来。
6.把桑葚汁浇在上药上就可以上桌了。
山药去皮的时候可以在手上沾点白醋。这样不会手痒哦!
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