槐花:养肝
1.槐花摘净梗叶,清洗干净淋干水分待用。
2.淋干水分的槐花拌上适量油,加面粉拌匀。
3.面粉裹拌均匀,轻轻用手揉搓,使油面充分裹住槐花。
4.铺笼布,上拌好的槐花。
5.开大火蒸30分钟(根据菜的多少而定)
6.备油锅炸葱花辣椒粉(没有辣椒粉可以剪些辣椒碎炸香)
7.把蒸好的槐花拌上适量盐,浇上炸好的辣椒粉装盘。
8.装盘
9.一早的劳动成果展现给大家啦
蒸槐花(任何菜都通用)一定先放油拌匀再加面,这样蒸出来的菜不黏腻哦。
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