肉桂奶油酒梨的做法

• 1.准备所需要的食材。

• 2.梨子洗净后去皮对半剖开。

• 3.挖出梨核。

• 4.橙子洗净后把皮刮下来。

• 5.红酒，白糖混合倒入容器，倒入橙皮。

• 6.倒入肉桂粉。

• 7.小火慢煮把糖化开。

• 8.然后放入梨。

• 9.盖盖子慢炖，炖软后捞出晾凉后放入冰箱冷藏，继续熬至粘稠。

• 10.淡奶油加入辅料白糖打发。

• 11.开心果去皮切碎。

• 12.摆盘后装入淡奶油，撒上开心果碎装饰即可。