豆腐:益气
1.把面粉加水和成絮
2.揉成面团醒半小时
3.豆腐切丁加油盐味精葱花,不喜欢味精也可不加
4.把醒好的面赶薄像赶面条一样,再把和好的馅均匀摊平
5.从一边开始卷,卷到另一边
6.切成段
7.把锅烧热,把豆腐卷拍点水贴在锅边
8.加水盖盖烧十分钟,水不要超过豆腐卷
9.出锅
10.再加碗玉米稀饭是个很不错的早餐哦
喜欢吃脆一点,也可以用电饼撑煎
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