虾仁山药羹

虾仁山药羹
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作者:玫瑰花茶4

健康功效

山药:止泻、健脾
胡萝卜:健脾

虾仁山药羹的做法

  • 虾仁山药羹的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 虾仁山药羹的做法图解2

    2.胡萝卜切小丁,姜切末,葱切好备用

  • 虾仁山药羹的做法图解3

    3.山药洗净去皮磨成泥

  • 虾仁山药羹的做法图解4

    4.虾仁切成末

  • 虾仁山药羹的做法图解5

    5.少许油下锅加热后加入生姜、胡萝卜、虾仁稍微炒炒,然后加入一点料酒,最后加入水烧开

  • 虾仁山药羹的做法图解6

    6.汤开后加入山药泥,边倒边搅拌

  • 虾仁山药羹的做法图解7

    7.等汤再次烧开放点盐起锅,撒上葱花,趁热加点味精搅拌下,一碗粘粘滑滑的靓羹就ok了

小贴士

如果有高汤代替水的话,那味道更赞

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虾仁山药羹的家常做法

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