红豆:清热解毒
1.红豆泡水泡一晚上
2.用锅煮红豆,煮到豆软为止
3.先装点起来做蜜红豆备用,可以用来做蜜豆蛋挞,双皮奶什么的
4.将煮烂的红豆趁热捣成泥
5.加糖进去边煮边搅拌,直到水收干为止
6.再将5团成一个一个圆形的
可以一次多做点,每一个都用保鲜膜包住,放冰箱冻住,要用的时候再拿出来
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