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五香螺蛳的做法
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用料:
螺
500克
八角
一个
花椒
20粒
当归
一条
桂皮
一块
盐
5克
鸡精
5克
做法:
1.
螺买回来以后,用清水泡十分钟,把泥沙泡掉
2.
起锅煮水,准备各种调味料直接放进锅里煮。
3.
水开后放入螺,煮大概15分钟,关火晾凉放置15分钟入味,就可以摆盘吃了。