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自制爆米花
自制爆米花的做法
1.准备爆米花玉米 洗好晾干
2.在锅里放一些油 开火 让油煎一会 再放入玉米 用锅铲将油和玉米一起翻炒
3.需要耐心等一下 等到玉米有一两颗爆了的时候 马上盖上锅盖
4.盖上盖子后 将锅拿在手上 不断摇晃
![自制爆米花的做法图解5]()
5.等到爆玉米声音停了之后 掀起盖子 倒入砂糖 不断翻炒 等到砂糖溶化之后 就可以享用香喷喷的爆米花
小贴士
1、玉米一定要是专用爆米花的玉米 不能是我们平常煮的玉米 一点就可以爆很多
2、油不要放太多
3、砂糖按自已的口味而定多少
4、在爆过程的盖子 可以用玻璃盖子 可以看看爆玉米的过程 也可以看看是否会烧焦
5、在爆的过程中会有声音 我们可以通过声音判断是否爆好 声音停止就好了
自制爆米花的家常做法
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