香哈网>菜谱大全>鲤鱼小炖
鲤鱼小炖
健康功效
鲤鱼:利水、通乳
杏鲍菇:活血化瘀
木耳:养血
鲤鱼小炖的做法
![鲤鱼小炖的做法图解1]()
1.将大段鲤鱼切块，肉面上来划几刀，放入热油锅中煎，点两滴老抽，翻炒
![鲤鱼小炖的做法图解2]()
2.加入杏鲍菇片儿，及撕碎的木耳
![鲤鱼小炖的做法图解3]()
3.加水，没过鱼，加入，盐，糖，枸杞，大枣，大火烧开后小火炖半个小时
![鲤鱼小炖的做法图解4]()
4.加入粉条，再炖10分钟
![鲤鱼小炖的做法图解5]()
5.装盘
小贴士
在肉面上划几刀，以便入味
鲤鱼小炖的家常做法
（全部）
鲤鱼:利水、通乳
杏鲍菇:活血化瘀
木耳:养血
1.将大段鲤鱼切块，肉面上来划几刀，放入热油锅中煎，点两滴老抽，翻炒
2.加入杏鲍菇片儿，及撕碎的木耳
3.加水，没过鱼，加入，盐，糖，枸杞，大枣，大火烧开后小火炖半个小时
4.加入粉条，再炖10分钟
5.装盘
在肉面上划几刀，以便入味
