芦笋Vs牛仔骨

芦笋Vs牛仔骨
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作者:洋洋440

健康功效

鸡蛋:润燥
芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

原味牛仔骨 1包

芦笋Vs牛仔骨的做法

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解1

    1.将牛仔骨放盘解冻

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解2

    2.备好芦笋.鸡蛋

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解3

    3.芦笋斜切成段.鸡蛋打好装碗

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解4

    4.用厨房纸巾吸干牛仔骨表面水份

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解5

    5.锅烧开水灼一下芦笋

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解6

    6.热锅融化黄油

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解7

    7.放入牛仔骨香煎一面至颜色变黄

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解8

    8.再翻煎另一面至颜色变黄.再加入鸡蛋香煎片刻

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解9

    9.黑椒汁放微波炉加热

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解10

    10.起锅摆盘

  • 芦笋Vs牛仔骨的做法图解11

    11.快速淋上黑椒汁.配上刀叉即可食用

小贴士

煎牛仔骨的时间不宜过长.煎至7.8成熟就行了。

本菜谱由洋洋440上传

芦笋Vs牛仔骨的家常做法

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