番茄酱:活血化瘀
1.温水化开酵母,静置5分钟
2.倒入面粉,搅拌成絮
3.发酵至2倍大
4.排出空气
5.搓圆擀面皮,边缘留厚些,平底锅放一点点油,放进面皮整理成型,用叉子戳眼,防止鼓起
6.准备水果,微波炉叮20秒
7.小火烤面饼,转动锅子,均匀受热,使面饼成型
8.抹番茄酱,铺芝士碎
9.铺上水果
10.再在上面铺一层芝士,这步忘记拍照了,放入微波炉叮2分钟
11.再把面饼滑入平底锅,小火烘烤面饼,使底部香脆
12.切块
13.成品
平底锅小火转动烘烤,微波炉叮熟后,面饼底部变软,可以再烘烤一下使面饼香脆