披萨草芝士饼干

披萨草芝士饼干
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作者:Nina囡囡

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 160克
意式综合香料 一大勺
芝士片 2片
冷水 30ml
大点的塑料袋 一个

披萨草芝士饼干的做法

  • 披萨草芝士饼干的做法图解1

    1.先将低粉、盐、综合香料放进塑料袋,充分摇一摇。

  • 披萨草芝士饼干的做法图解2

    2.加入室温软化的黄油。

  • 披萨草芝士饼干的做法图解3

    3.将面粉均匀的揉成粗颗粒状。

  • 披萨草芝士饼干的做法图解4

    4.接着加入芝士片、冷水揉成团。

  • 披萨草芝士饼干的做法图解5

    5.面团不需要拿出来,直接在袋子里面擀成0.6cm厚的面片,擀好之后放入冰箱冷藏一小时。

  • 披萨草芝士饼干的做法图解6

    6.提前预热烤箱,上下火170度。
    取出来切成大小一致,再用叉子在上面扎一些小孔。

  • 披萨草芝士饼干的做法图解7

    7.入烤箱中层烤15-20分钟左右。

  • 披萨草芝士饼干的做法图解8

    8.待饼干完全冷却后密封保存。
    我这次用的带热风循环功能的烤箱,烤出来的饼干超级酥脆!

小贴士

1.揉面的过程温柔点呦,当心把袋子弄破。
2.最好用冰水。
3.根据自己的烤箱以及饼干的厚度来调整烘烤时间和温度。

本菜谱由Nina囡囡上传

披萨草芝士饼干的家常做法

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