素炒四季豆的做法

• 1.四季豆洗净，去除两头

• 2.葱姜切好备用

• 3.锅内倒油，油热后放入花椒炸香，然后放入葱姜爆香

• 4.加入四季豆，翻炒均匀，加入酱油翻炒一会

• 5.锅内加水，盖上锅盖焖一会

• 6.水差不多干了，加点盐，鸡精，盛盘！