果仁拌芦笋

果仁拌芦笋
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食材用料

鲜芦笋 200克
熟花生仁 20克
泡椒银条 5根
5克
橄榄油 10毫升
鲜贝露 5毫升

果仁拌芦笋的做法

  • 果仁拌芦笋的做法图解1

    1.银条是河南的一种特产,脆脆的,即使是直接食用也很爽口。芦笋洗净。

  • 果仁拌芦笋的做法图解2

    2.银条和芦笋均切段。

  • 果仁拌芦笋的做法图解3

    3.锅中坐水,放一点盐,用大火煮开,放入芦笋段焯烫30秒。

  • 果仁拌芦笋的做法图解4

    4.捞出浸泡在冷水中。

  • 果仁拌芦笋的做法图解5

    5.把调味料逐一放入芦笋中。

  • 果仁拌芦笋的做法图解6

    6.再放入一把麻辣花生米拌入芦笋中拌均即可。

  • 果仁拌芦笋的做法图解7

    7.看,颜色碧绿、口感爽脆,肯定为餐桌能够增添几分生机。

小贴士

1、菜谱中的银条和花生都不是必须的,只是芦笋就已经很鲜美可口了。
2、焯烫芦笋段时加入盐可以使芦笋更翠绿。

本菜谱由秋天的蝎子上传

果仁拌芦笋的家常做法

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