米饭:低蛋白质 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.完整带皮菠萝洗净
2.从中间切开,一切两半。
3.用小刀将菠萝肉划成块状,用不锈钢勺挖出菠萝肉,剩下菠萝壳做碗。
4.挖出的菠萝肉用盐水浸泡。
5.热锅凉油,放入番茄酱翻炒。
6.放入所有食材和米饭翻炒。
7.最后放入菠萝肉翻炒。
8.炒好的饭放入菠萝壳中。
在挖菠萝肉时要注意别把菠萝壳挖漏,菠萝肉用盐水浸泡。菠萝本身较甜,所以番茄酱不用再加糖了。
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