蚝汁青椒杏鲍菇

蚝汁青椒杏鲍菇
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作者:茗汐散人

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

蚝汁青椒杏鲍菇的做法

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇洗净,切条。

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解2

    2.青椒洗净,切条。

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解3

    3.杏鲍菇焯水,备用。

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解4

    4.油锅,放入青椒翻炒。

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解5

    5.放入焯过水的杏鲍菇翻炒。

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解6

    6.加入蚝油,盐,白糖,酱油,鸡精调好的的碗汁,翻炒。

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解7

    7.加入胡萝卜花点缀翻炒。

  • 蚝汁青椒杏鲍菇的做法图解8

    8.出锅,摆盘喽。

小贴士

杏鲍菇不容易入味,切细一些,炒前焯水。用蚝油碗汁多翻炒一会儿,确保杏鲍菇入味。

本菜谱由茗汐散人上传

蚝汁青椒杏鲍菇的家常做法

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