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冰糖渍金桔
健康功效
金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
多晶冰糖 | |
水 | 盐（搓洗金桔表面） |
冰糖渍金桔的做法
![冰糖渍金桔的做法图解1]()
1.准备好食材
![冰糖渍金桔的做法图解2]()
2.金桔放入容器，加盐搓洗，凉水冲净
![冰糖渍金桔的做法图解3]()
3.金桔去蒂
![冰糖渍金桔的做法图解4]()
4.放入烧开的水里打个水焯
![冰糖渍金桔的做法图解5]()
5.取出一分为二抠出果核
![冰糖渍金桔的做法图解6]()
6.然后放入锅内，加入180ml的水
![冰糖渍金桔的做法图解7]()
7.金桔上面放入300g冰糖
![冰糖渍金桔的做法图解8]()
8.中火烧开锅，改小火熬制，时间自己掌握，全程要看锅搅拌呦
![冰糖渍金桔的做法图解9]()
9.翻浆的冰糖汁，特别黏稠
![冰糖渍金桔的做法图解10]()
10.熬制好的金桔
![冰糖渍金桔的做法图解11]()
11.来个美图吧
小贴士
熬制过程一定要看住锅，防止粘锅。黏稠程度根据自己喜好熬制。喜欢黏稠的把汁多收一会！
冰糖渍金桔的家常做法
（全部）
