
用料:
- 萝卜条 2条
- 火腿肠 一根
- 寿司海苔 一片
- 胡萝卜 一根
- 黄瓜 一根
- 鸡蛋皮 少许
- 寿司醋 少许
- 米饭 少许
做法:
- 1. 鸡蛋打散,锅加热 把鸡蛋液倒入锅内 旋转锅子摊成蛋皮(倒入蛋液那一刻转小火)拿出晾凉切长片
- 2. 准备好所有食材,胡萝卜切长条,黄瓜切条,火腿肠切长条,蒸熟的米饭加入寿司醋搅拌均匀(如果一个寿司的量加入一勺就好了)
- 3. 准备寿司卷帘
- 4. 上面铺上海苔
- 5. 铺上米饭,用手压平,在前端放胡萝卜条,萝卜条,火腿肠条,蛋皮条如图
- 6. 拿起卷帘的两端,把所有食材卷在一起如图
- 7. 在卷一圈,别急着彻帘子就在此部用力卷 让它固定好
- 8. 卷好后,用刀切大小均匀的块状