胡萝卜:健脾 黄瓜:利水
1.鸡蛋打散,锅加热 把鸡蛋液倒入锅内 旋转锅子摊成蛋皮(倒入蛋液那一刻转小火)拿出晾凉切长片
2.准备好所有食材,胡萝卜切长条,黄瓜切条,火腿肠切长条,蒸熟的米饭加入寿司醋搅拌均匀(如果一个寿司的量加入一勺就好了)
3.准备寿司卷帘
4.上面铺上海苔
5.铺上米饭,用手压平,在前端放胡萝卜条,萝卜条,火腿肠条,蛋皮条如图
6.拿起卷帘的两端,把所有食材卷在一起如图
7.在卷一圈,别急着彻帘子就在此部用力卷 让它固定好
8.卷好后,用刀切大小均匀的块状
寿司醋不要放太多哦
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