韭菜土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆去皮，洗干净
• 2. 韭菜去蒂，洗干净备用
• 3. 土豆切薄片，切丝，放入冷水内
• 4. 过年放入适量猪油，稍热
• 5. 放入蒜沫，炒香
• 6. 放入土豆丝，加老抽，生抽，盐，胡椒粉，翻炒均匀
• 7. 韭菜切断备用
• 8. 土豆丝炒3-5分钟，放入韭菜断继续翻炒1分钟
• 9. 出锅啦