韭菜土豆丝

韭菜土豆丝
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作者:吴小妞

健康功效

土豆:和胃
韭菜:温中行气
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

韭菜土豆丝的做法

  • 韭菜土豆丝的做法图解1

    1.土豆去皮,洗干净

  • 韭菜土豆丝的做法图解2

    2.韭菜去蒂,洗干净备用

  • 韭菜土豆丝的做法图解3

    3.土豆切薄片,切丝,放入冷水内

  • 韭菜土豆丝的做法图解4

    4.过年放入适量猪油,稍热

  • 韭菜土豆丝的做法图解5

    5.放入蒜沫,炒香

  • 韭菜土豆丝的做法图解6

    6.放入土豆丝,加老抽,生抽,盐,胡椒粉,翻炒均匀

  • 韭菜土豆丝的做法图解7

    7.韭菜切断备用

  • 韭菜土豆丝的做法图解8

    8.土豆丝炒3-5分钟,放入韭菜断继续翻炒1分钟

  • 韭菜土豆丝的做法图解9

    9.出锅啦

小贴士

如果喜欢吃软些的就先用开水煮一下

本菜谱由吴小妞上传

韭菜土豆丝的家常做法

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