猪肉:滋阴
干贝:滋阴
银鱼:润肺
盐 | |
1.先把骨头洗净,用开水过一下,再加纯净水用砂锅熬上40分钟。
2.将淘好的大米洗净,放入熬了40分钟的骨头汤里已大火煮。
3.下米的同时,也加上蒜头,姜,干贝一起去熬,待沸开了,改为小火熬上。
4.下干贝的同时,把泡好切好的蘑菇一起倒入砂锅里去煮
5.待大米差不多八成熟的时候,把猪肉,虾仁,银鱼一起下,改为大火。
6.待大米差不多八成熟的时候,把猪肉,虾仁,银鱼一起下,改为大火。
7.大火沸后,先下花生油,盐,再下生菜!
8.最后在起锅前下点芹菜,就完成了
9.最后,海鲜骨头砂锅粥就可以出锅开吃了!?
米不能下得太多哦!不然太稠了不好吃了!