蒜苔炒肘花肉

蒜苔炒肘花肉
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食材用料

肘花肉 100g
适量
十三香 适量
杭椒(装饰用) 1个
生抽 少量

蒜苔炒肘花肉的做法

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解1

    1.准备好食材

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解2

    2.蒜苔摘净,洗净控水后切成1寸左右的段

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解3

    3.葱姜切沫

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解4

    4.锅内倒油烧热

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解5

    5.肘花肉下锅扒拉翻炒

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解6

    6.加加入葱姜沫下锅,倒入少量生抽

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解7

    7.肘花肉均匀上色时候倒入蒜苔翻炒,加入盐,十三香等翻炒,出锅前在加入一勺蚝油翻炒均匀就关火

  • 蒜苔炒肘花肉的做法图解8

    8.成品图,杭椒切碎点缀

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蒜苔炒肘花肉的家常做法

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