四季豆:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.四季豆洗净切断
2.鸡蛋
3.鸡蛋打散
4.鸡蛋先炒成诀
5.蒜头切片
6.锅中热油,放蒜片翻炒,再加入四季豆翻炒
7.再加入炒好的鸡蛋块,放调味品调品,装盘即可。
四季豆要彻底煮熟透,最好加少许水焖煮一下。
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