漳浦肉圆的做法

• 1.精选新鲜猪腿肉去筋去膜及肥膘.

• 2.把所有材料同时放人打浆机里打成肉浆

• 3.利用手工和匙子挤在烧好水的大盆里定型

• 4.再放进锅里煮至八分熟捞起

• 5.放在透气的容器里放凉即可

• 6.成型的半成品可以用来做很多种口味

• 7.也加上扁食一起煮

• 8.用原汤加点清菜煮起来就很清淡

• 9.生鲜食品记得冰箱存放

• 10.也可真空包装，方便异地寄递