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  • 用料:

  • 白玉菇  1包
  • 蟹味菇  1包
  • 红辣椒  半个
  • 绿辣椒  半个
  •  少许
  •  1勺半
  • 耗油  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

1.菌菇会出水,所以不需要加水

做法:

  • 1. 准备好白玉菇,蟹味菇,红绿辣椒
  • 2. 将菌菇洗净,红绿辣椒洗净
  • 3. 将锅烧热,放入少许油,放入菌菇
  • 4. 炒片刻放入红绿辣椒
  • 5. 加入盐,料酒,耗油,不需要加水,菌菇出水
  • 6. 炒软就差不多了
  • 7. 来一张