鸡蛋:护眼明目 青椒:抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.准备的食材切丁,鸡蛋加盐打好;
2.蔬菜和蛋液混合搅匀;
3.锅内倒油,稍微多点,这个比较吸油;
4.油烧至七成热,倒入蛋液;
5.中途轻轻翻炒,以免糊锅;
6.有蔬菜可以调小火稍微多炒会,蛋炒至金黄色就可出锅啦!儿子已经拿着筷子等不及要吃了!
1、蔬菜可以自由搭配,加点火腿方肉都不错;2、这样比较吸油,要稍微多放点,以免糊锅;3、对于不爱吃蔬菜的小朋友特别好,土鸡蛋炒出来更香。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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