蒜香苜蓿

蒜香苜蓿
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作者:淡如水

健康功效

苜蓿:养肝

蒜香苜蓿的做法

  • 蒜香苜蓿的做法图解1

    1.锅内烧水,水开后放入洗好的苜蓿,烫两分钟

  • 蒜香苜蓿的做法图解2

    2.捞出苜蓿放入装有凉水的盆中

  • 蒜香苜蓿的做法图解3

    3.苜蓿稍挤水放入另一盆中。锅内放入适量油,油热后放入花椒,辣椒,蒜末,蒜发黄时将热油倒入苜蓿中。

  • 蒜香苜蓿的做法图解4

    4.拌匀,装适即可。

小贴士

烫苜蓿时在开水中加入少量盐和油,能使苜蓿保持碧绿。

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蒜香苜蓿的家常做法

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