红糖燕麦酥饼的做法

• 1.取一个无水不锈钢容器，将玉米油、红糖、细砂糖、纯牛奶称重后倒入

• 2.用手动打蛋器将红糖、细砂糖搅拌至无颗粒，与纯牛奶、玉米油完全融合

• 3.加入鸡蛋，用手动打蛋器搅均匀，直至与红糖油浆融合

• 4.加入称重的燕麦片

• 5.用刮刀将燕麦与糖浆搅拌均匀

• 6.筛入面粉与泡打粉

• 7.用刮刀上下翻拌均匀成团，放置醒20分钟！切忌不要转圈搅拌，以免起筋！

• 8.将燕麦团分成大小同等的小剂子，用手掌搓圆再压扁，然后摆上烤盘！烤箱上下管中层160度18～20分钟，表面上色即可

• 9.也可以将燕麦团分成鹌鹑蛋大小的小剂子，用手掌搓圆并压扁放置烤盘上，用牙签在饼团上均匀地扎孔，烤箱上下管160度烤15～18分钟表面上色即可

• 10.烤好后不要马上拿出，利用烤箱内的余温焖3分钟！晾凉后有意想不到的香酥哦

• 11.晾凉后装盘，燕麦饼酥上漂亮的牙签针孔太勾引食欲了

• 12.记得吃不完的情况下装好封存哦