家常莴笋的做法

做法：

• 1. 莴笋去皮洗净切片，木耳泡发择去根部
• 2. 准备葱姜蒜
• 3. 瘦肉切薄片，用一点点盐，定粉，油腌制一会
• 4. 锅热，爆香姜蒜，倒入瘦肉片翻炒
• 5. 倒入莴笋，木耳，翻炒，调味，撒点葱花
• 6. 装盘