牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 青椒:养肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.牛肉切丝,蒜姜切碎。
2.锅里放油,待油烧热,加入蒜姜干辣椒爆炒。
3.加入牛肉,青椒爆炒。
4.再放入盐,翻炒几下。,真享受
5.出锅,好香!伴随着春景真享受!
如果是,放到冰箱里的牛肉要提前半个小时拿出来解冻,这样切牛肉丝的时候,才切得动。
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