黄油曲奇的做法

• 1.材料都称好

• 2.黄油软化，糖粉分两次加入黄油，打到黄油发白蓬松。

• 3.分两次加入蛋液，每次蛋液都要和黄油彻底融合，挤入少许柠檬汁搅匀。

• 4.低筋面粉过筛，和黄油糊拌匀，记得不规则翻拌，不要往同方向搅拌，避免面糊起筋。

• 5.把面糊装入裱花袋。

• 6.挤入铺好油纸的烤盘，我挤的不好，但是我已经努力了，?。

• 7.烤箱预热，中层180度中下火18分钟左右，烤箱不同可能烤制的时间会有点不同，建议大家盯着点儿，可以适时调整时间和温度，烤到饼干上色就差不多了。