芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.芦笋放入沸水绰烫三分钟,捞出放入凉水中
2.鸡蛋打散
3.放入切碎的芦笋,加适量食盐,炒锅内加油,翻炒片刻
4.盛入盘中
芦笋的味道鲜香,所以就没有放葱姜等调料,以免遮住芦笋特有的味道
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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